今回のスピンオフ記事は、イオンモール宮崎にあるインド料理専門店『ビスヌ』さん。本場インドのカレーが食べれます。
〝号外ネット 宮崎市〟では、2023年9月10日に〝9月期間限定カレー〟記事を掲載しています。
Contents
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インド料理専門店『ビスヌ』とは？
日本風へのアレンジは行わず、本場インドの味にこだわっているインド料理専門店
・1997年に株式会社ビスヌを設立、本社は福岡県久留米市
・ナン、タンドール料理、スパイス…全て本場インドから取り寄せ、本物にこだわるインド料理店
・店舗数は九州を中心に26店舗、宮崎県内には3店舗（2023年9月現在）
『インド料理 ビスヌ イオンモール宮崎店』の特長
イオンモール宮崎店にて、唯一、インド本場カレーが食べれるお店！
カレーのとろみは全て玉葱と野菜のとろみ、小麦粉一切使用しておらず、野菜ベースのカレーです。
ナンの種類が豊富！一番人気のナンはチーズナン！
数種類ある中のナンで、一番人気は「チーズナン」！とろーりチーズが一段と味わい深くさせます。
テイクアウトも充実メニュー
人気の味がお弁当になっていて、サイドメニューやドリンクも多数揃っています。
セットを選ぶと、インドの薄焼きせんべい『パパド』がついてくる！
セットについてくるパパドは、インドではポピュラーな食べ物。前菜に添えられたりするそうです。
インドビールで有名なラガービール・キングフィッシャーが飲める！
明るめなグリーンボトルに映えるブルーのカワセミが特徴で、インド国内では圧倒的なシェアを誇っているビールです。
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編集後記
この日は『キングダム 運命の炎』を観にイオンモール宮崎に来ました。
レストラン街の数多くあるお店の中から選んだのは『インド料理専門店 ビスヌ』さん。今回が初めての訪問でした。
頼んだのは〝レディスセット〟。もっちり焼き上げたナンのお皿からはみ出る大きさにはビックリ！一緒についてくるデザートのジャムで施された〝にこちゃんマーク🤗〟ほっこりしました。セットのサラダドレッシングは手作りとのことですが、これが酸味がクセになります。
こちらは〝ガーリックナンのカレーセット〟、ガーリックの風味が食欲を増すのはもちろん、味もしっかりついてて食べ応えがあるので、ボリュームとスタミナアップにもってこいです。
セットについてくる『パパド』。ビールのおつまみに合いそうなしっかりめの塩気、パリパリとした食感がクセになります。
初めてのインドビール。飲みやすい味わいでした。瓶ビールのパッケージがお洒落なので、そのまま直飲みしても様になります。
何となく『ビスヌ』さんに足を運んだのですが、正解だったなぁと😊
インド料理 ビスヌ（イオンモール宮崎 ノースモール レストラン街）はこちら↓